Yoğurtlu Kereviz Salatası

Yoğurtlu kereviz salatası, kerevizi sevmeyenlerin bile çok hoşlanacağı nefis bir salata.Sarımsaklı yoğurtla hazırlandığı için kerevizin beğenilmeyen kokusu da kayboluyor. Ceviz içini üzerini süslemek için kullandık isterseniz içine de katabilirsiniz.

Yoğurtlu Kereviz Salatası Malzemeleri:

• 3-4 Adet kereviz,
• 1 Kase yoğurt,
• 2-3 Diş sarımsak,
• 3-4 Yemek kaşığı mayonez,
• Tuz,

Üzeri İçin:

• 1 Yemek kaşığı zeytinyağı,
• Ceviz içi,
• Yarım demet dereotu,

Yoğurtlu Kereviz Salatası Yapılışı:

Sarımsağı tuzla ezin, içine yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırın. Kerevizlerin kabuklarını soyup rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Mayonezli yoğurtla karıştırıp servis tabağına alın.  Üzerine zeytinyağı gezdirip kıyılmış dereotu ve ceviz içi ile süsleyin. AFİYET OLSUN