Havuçlu Bisküvi Topları Malzemeleri:
- 7-8 Adet havuç,
- 1 Su bardağı şeker,
- Yarım su bardağı kıyılmış ceviz içi,
- 2 Paket petibör bisküvi,
- 1 Tatlı kaşığı tarçın,
Üzeri İçin:
- Hindistan cevizi
Havuçlu Bisküvi Topları Yapılışı:
Havuçların yıkayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelenen havuçları 1 bardak şekerle tencereye koyun ve yumuşayıp suyunu çekinceye kadar pişirin. Petibör bisküvileri robotta çekin veya elinizle iyice ufalayın. Pişen havuçlara bisküvi, tarçın ve kıyılmış cevizi ekleyip karıştırın. Soğuduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın ve Hindistan cevizine bulayın. Eğer arzu ederseniz bitter çikolatayı benmari usulü erittikten sonra topları çikolataya da batırabilirsiniz. AFİYET OLSUN