Bisküvili sütlü irmik tatlısı çok kolay , pratik ve hafif bir tatlı. İrmikle yapılan tatlılar içinde en çok yapılanı. Kakaolu bisküvi ile tadı daha hoş ve nefis oluyor. Bisküvili sütlü irmik tatlısını isterseniz düz bir cam tepside isterseniz kek kalıbında yapabilirsiniz.
Bisküvili Sütlü İrmik Tatlısı Malzemeleri:
- 1 kg Süt,
- 8 Yemek kaşığı irmik,
- 8 Yemek kaşığı şeker,
- 1 Paket kakaolu bisküvi,
- 2 Paket vanilya(isterseniz damla sakızlı vanilya kullanabilirsiniz),
- Yarım yemek kaşığı tereyağ,
- Üzeri için Hindistan cevizi veya tarçın,
Bisküvili Sütlü İrmik Tatlısı Yapılışı:
Süt, irmik ve şekeri tencereye koyup orta ateş üzerinde devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. İnmesine yakın vanilya ve tereyağını ilave edin, biraz karıştırıp ocaktan alın. Kullanacağınız tepsiyi veya kek kalıbını suyla hafifçe ıslatın. Pişen muhallebinin yarısını tepsiye döküp yayın. Üzerine kakaolu bisküvileri dizin. Kalan muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküp spatula ile düzeltin. Soğuduktan sonra dilimleyip Hindistan cevizi veya tarçın serperek servis yapın. AFİYET OLSUN
