Patates graten kahvaltıların ve et yemeklerinin yanında tüketebileceğiniz hafif ve besleyici bir tarif.
Patates Graten Malzemeleri.
- 5-6 Adet orta boy patates,
- 1 Paket krema,
- 1 Çay bardağı süt,
- 2 Çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
- 2 Yemek kaşığı zeytinyağ,
- Tuz, karabiber,
Patates Graten Yapılışı:
Patatesleri yıkayın ve 1 cm inceliğinde dilimleyin. Geniş bir kabın içinde dilimlediğiniz patatesleri, zeytinyağını, tuz ve karabiberi karıştırın. Sonra patatesleri cam bir fırın kabına balık sırtı şeklinde dizin. Kremayı sütle karıştırıp patateslerin üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Patateslerin pişmesine yakın fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Tekrar fırına sürüp iyice kızartın. Sıcak olarak servis yapın. AFİYET OLSUN
