Hakiki Krem Şanti Malzemeleri:
- 250 gr Krema (çiğ sütün kaymağı),
- 2 Yemek kaşığı pudra şekeri,
- Yarım paket vanilya,
Hakiki Krem Şanti Yapılışı:
Kremayı porselen bir kaseye koyup çırpma teli ile aynı yöne doğru çırparak karıştırıp sertleştirin. Sonra içine azar, azar pudra şekerini ve vanilyayı katın, bir iki defa daha karıştırıp buz dolabına koyun. Sertleşince pasta ve tatlılarda kullanabilirsiniz. ( kremayı bulamadığınız zamanlarda krem şanti taklidini yapabilirsiniz. Krem şanti taklidini sitemde < nasıl yapılır > bölümünde anlattım. AFİYET OLSUN.
