Pasta ve Kekler
Kuru Çaylı Kurabiye
Kuru çaylı kurabiye alışık olduğumuz kurabiyelerden farklı bir tarif. İçine konulan kuru çay kurabiyeye nefis bir tat vermesine rağmen çay parçacıklarını hissetmiyorsunuz. Ağızda dağılıveren...
Ev Yapımı
Ayva Jölesi
Kahvaltılarda veya canınız tatlı bir şeyler istediğinde rahatlıkla tüketebileceğiniz ayva jölesi tarifini mutlaka denemelisiniz.Uzun süre dayanabilen ayva jölesini ister dilimleyip üzerini streçle kapatarak veya...
Salata&Mezeler
Karnabahar Mücveri (köftesi)
Karnabahar fosfor ve vitamin bakımından oldukça zengin bir sebze olmasına rağmen hoş olmayan kokusu yüzünden pek çok kişi tarafından sevilmez. Değişik tariflerle karnabaharı daha...
Pasta ve Kekler
Pratik Elmalı Kek
Elmalı kek ; meyveli pasta ve tatlı isteyenler için nefis ve pratik bir tarif. Elma ve tarçının buluştuğu bu harika lezzet eminim çok hoşunuza...
Börekler
Çarşaf Böreği
Böreklerin en meşhuru olan çarşaf böreği yapılış olarak biraz zahmetli olsa da lezzetine bayılacaksınız. Çarşaf böreğini patatesli, ıspanaklı iç malzemesi ile yapabilirsiniz ama en...
Salata&Mezeler
Garnitürlü Ezme Patates Salatası
Sofralarımızın vazgeçilmez sebzelerinden patatesin sadece salata olarak bile pek çok çeşidini yaparız. Garnitürlü patates salatası da hoşunuza gidecek bir tarif. Özellikle ikindi çaylarında misafirleriniz...
Pasta ve Kekler
Islak Cocostar Tarifi
Mükemmel bir tada sahip olan ıslak cocostar hem konuklarınızın, hemde çocuklarınızın tadına doyamayacağı nefis bir kurabiye. Tadı ve görüntüsü ile çok beğeneceğiniz ıslak cocostar...
Etli Yemekler
Banduma (Kastamonu)
Kastamonu yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan banduma tavuk eti ya da hindi eti kullanılarak yapılıyor. Lezzet bakımından değişik bir tadı olan bandumanın özelliği köy yufkası...
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Mantar Dolması
Zeytinyağlı mantar dolmasını daha önce denemediyseniz mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Sofralarınızda farklı sunumu ve lezzeti ile harikalar yaratacak bu nefis tadın hazırlanması da oldukça kolay...
Pasta ve Kekler
Çikolatalı parfe
Fransızca mükemmel anlamına gelen Parfe kolay yapılışı ve nefis tadı ile dondurulmuş bir tatlı çeşididir. Limonlu , çikolatalı,fıstıklı ve meyveli parfe en fazla tercih...