Pasta ve Kekler
Beğendim Bisküvisi
Beğendim Bisküvisi Malzemeleri:200 gr. Tereyağı,
100 gr. Pudra Şekeri,
300 gr. Un,
1 Yumurta,
100 gr. Toz şeker,
VanilyaBeğendim Bisküvisi Yapılışı:
Unu öncelikle elek yardımı ile eleyin. Tereyağını içine koyup...
Tatlı Tarifleri
Kolay İrmik Helvası
Birçok yerde irmik helvası tariflerinde süt kullanılması önerilir. Oysa su ile yapılan bu tarifin daha yumuşak ve daha hafif olduğunu göreceksiniz.Kolay İrmik Helvası Malzemeleri:2...
Etli Yemekler
Etli Terbiyeli Kereviz
Etli Terbiyeli Kereviz Malzemeleri:1 kg Kereviz (yapraklarıyla beraber),
250 gr Kuşbaşı et,
2 Adet kuru soğan,
Yarım çay bardağı zeytinyağı yada 2 yemek kaşığı tereyağı,
2 Adet domates veya...
Börekler
Ankara Yazma Çöreği
Ankara Yazma Çöreği malzemeleri:1 Su bardağı su,
1 Su bardağı süt,
Dörtte bir kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya,
3 Tatlı kaşığı tuz,
250...
Makarnalar & Pilavlar
Brokolili Erişte
Brokolili Erişte Malzemeleri:500 gr Erişte,
2 Yemek kaşığı sıvı yağ,
1 Büyük boy doğranmış soğan,
1 Çay kaşığı dövülmüş sarımsak,
1 kg Parçalara ayrılmış brokoli,
1 Yemek kaşığı soya...
Etli Yemekler
Dana Rulo
Dana Rulo Malzemeleri:4 Büyük dilim dinlenmiş dana bifteği,
1 Orta boy havuç,
4 Küçük salatalık turşusu,
2 Domates,Dana Rulo Sosu İçin:Yarım bardak su,
1 Çay kaşığı un,
1 Fincan...
Zeytinyağlılar
Bakla Tarator
Bakla Tarator Malzemeleri:Yarım kilo bakla,
2 Diş sarımsak,
Yarım çay bardağı sirke,
1 Limon suyu,
Yarım çay bardağı zeytinyağı,
Tuz,Bakla Tarator Yapılışı:
Yıkanıp ayıklanan baklaları soğuk tencereye koyun. Baklaların üzerine yarım...
Çorbalar
Taneli Yeşil Mercimek Çorbası
Taneli Yeşil Mercimek Çorbası Malzemeleri:1 Litre et suyu,
1 Adet soğan,
2 Yemek kaşığı tereyağ,
1 Çay fincanı mercimek,
2 Yemek kaşığı arpa şehriye veya erişte,
1 Yemek kaşığı...
