Makarnalar & Pilavlar
Sade Pirinç Pilavı (Kavurarak)
Kavurarak yapılan pirinç pilavında da pirinç önceden sıcak su ile ıslatılırsa pilav daha lezzetli olur. Kavrularak yapılan pirinç pilavının lezzeti güzel, görünüşü tane tane...
Makarnalar & Pilavlar
Sade Pirinç Pilavı (Islatarak)
Pilav doğu ülkelerinin temel yemeğidir. Hindistan, Çin, Japonya Mısır ve Amerika en fazla pirinç tüketen ülkelerdir. Ülkemizde de pirinç en çok pilav olarak tüketilmektedir....
Börekler
Pratik Katmer Poğaça
Pratik Katmer Poğaça Malzemeleri:2 Su bardağı süt,
1 Su bardağı sıvı yağ,
2 Adet yumurta,
1 Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya,
3 Tatlı kaşığı tuz,
4 Tatlı kaşığı şeker,
8...
Pasta ve Kekler
Damla Sakızlı Kurabiye
Damla Sakızlı Kurabiye Malzemeleri:1 Adet yumurta,
125 Gr tereyağ, (oda sıcaklığında erimiş),
1 Çay bardağı sıvıyağ,
1 Su bardağı şeker,
1 Su bardağı nişasta ,
3 Su bardağı un,
1...
Tatlı Tarifleri
Dilber Dudağı
Dilber Dudağı Malzemeleri:125 gr Margarin,
1 su bardağı su,
Tuz,
1 Su bardağı un,
4 Adet yumurta,Dilber Dudağı şurubu için:1.5 Su bardağı şeker,
2.5 Su bardağı su,
Yarım limon suyu,Dilber...
Salata&Mezeler
Zeytinli Mantar Salatası
Zeytinli Mantar Salatası Malzemeleri: Yarım kg mantar,
1 Demet maydanoz,
15-20 Adet yeşil zeytin,
Limon suyu,
Zeytinyağı,
Tuz,
Kırmızı biber,Zeytinli Mantar Salatası Yapılışı:
Mantarları ayıklayıp, yıkayın. Tuzlu, limonlu suda 3-5 dakika haşlayın....
Pasta ve Kekler
Piramit Pasta
Piramit Pasta Malzemeleri:250 gr Bisküvi,
1 Su bardağı pudra şekeri,
1 Paket margarin,
2 Adet yumurta,
3 Yemek kaşığı kakao,
1 Limon kabuğu rendesi veya 1 portakal kabuğu rendesi,Piramit...
Etli Yemekler
Kimyonlu Sahan Köftesi
Kimyonlu Sahan Köftesi Malzemeleri :500 gr. Yarı kuzu yarı dana kıyma,
1 Adet yumurta,
1 Adet rendelenmiş soğan,
2 Dilim bayat ekmek (suda ıslatılıp sıkılmış),
1 Yemek kaşığı...
Pasta ve Kekler
Çay Bisküvisi
Çay Bisküvisi Malzemeleri :1.5 Su bardağı un,
3 Yemek kaşığı pudra şekeri,
Yarım paket margarin,
1 Adet yumurta,
1-2 Çorba kaşığı süt,
Yarım paket kabartma tozu
Bir paket vanilyaÇay Bisküvisinin...
Börekler
Kete (Resimli Tarif)
Yöresel bir lezzet olan kete yurdumuzun çeşitli yerlerinde başka, başka tatlarla karşımıza çıkmaktadır.Kete'nin içine damak zevkinize göre ceviz,haşhaş, tereyağında kavrulmuş un koyabileceğiniz gibi boş...
