Tatlı Tarifleri
Sofra Kremi
Sofra kremi bol fıstık ve fındığıyla nefis bir lezzet. Buzdolabında soğutularak yenildiğinde ferahlık veriyor. Sofra kremini çikolata ve puding sevenlerin beğeneceğini umuyorum.Sofra Kremi Malzemeleri:4...
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Ispanak Kökü
2
Zeytinyağlı ıspanak kökü ıspanakla yapılan yüzlerce tariften sadece biri. Ispanağın yapraklarını börek yaparak kullanacaksanız veya ıspanak yemeği yapacaksanız ıspanağın köklerini etli yada zeytinyağlı pişirmenizi...
Etli Yemekler
Kıymalı Pirinç Köftesi
Kıymalı pirinç köftesini ilk duyduğumda şaşırdım. Tarifi veren arkadaşım yediğin zaman daha da şaşıracaksın demişti haklıymış. Kıymalı pirinç köftesi hakikaten çıtır çıtır bir lezzet....
Salata&Mezeler
Peynirli Cacık
Peynirli cacık; yoğurt ve salatalıkla yapılan cacığa kırık peynir ilave ederek yapılıyor. Peynirli cacık değişik ve ferahlatıcı tadı ile beğeneceğiniz bir tarif. Peynirli cacıkla...
Pasta ve Kekler
Fındıklı Şeftalili Tart
Şeftalili tart farklı bir lezzet. Pastalarda genelde muz, çilek ve vişneyi kullanıyoruz. Şeftali de görünüş ve tat olarak pastalara çok yakışıyor. Şeftalili tarta hele...
Tatlı Tarifleri
Parmak Tatlısı
Parmak tatlısı çocukluğumda anneannemin sıkça yaptığı ama sonra unuttuğumuz bir tatlı. Tatlı tarifi yazarken birden aklıma parmak tatlısı geldi.Tarifini bir türlü notlarımın arasında bulamadım....
Makarnalar & Pilavlar
Erişte Graten
Erişte graten, erişteyi peynir ve sütle daha besleyici hale getiriyor. Bunun için erişte graten'i sofralarımıza sık sık getirip özellikle çocuklarımıza yedirmeliyiz. Besin değerleri kaybolmasın...
Pasta ve Kekler
Elmalı poğaça
Elmalı Poğaça Malzemeleri:
Hamuru için:1 Paket margarin,
1 Çay bardağı sıvı yağ,
Yarım çay bardağı yoğurt,
1 Su bardağı şeker,
1 Adet yumurta,
1 Paket kabartma tozu,
4.5 -5 Su bardağı...
Zeytinyağlılar
Kaplanmış Kabak Kızartması
Kaplanmış kabak kızartmasını da diğer sebze kızartmaları gibi severek yiyoruz. Sebze kızartmaları her ne kadar uzmanlar tarafından tavsiye edilmiyorsa da sık olmamakla beraber ayda...
Tatlı Tarifleri
Vişne Kompostosu
Vişne kompostosu kısa sürede yapılan nefis bir içecek. Sıcak günlerde hafif mayhoş tadı ile sofraları süsleyen vişne kompostosunun serinletici özelliğinin yanında meyvesinin ve suyununda...