Tarifler

Tavuklu Ispanaklı Dalyan Köfte Malzemeleri:2 Adet tavuk ğöğsü, 1 Adet soğan, 1 Su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi, 1 Adet yumurta, 1 Yemek kaşığı zeytinyağ, Yarım kg ıspanak yaprağı, Tuz,...

Kabak suflesi çok kolay ve pratik bir tarif. Kabak suflesini ister börek olarak çayın yanında isterseniz yemeklerin yanında salata, meze yerine servis edebilirsiniz. Kabak...

Tavuklu makarna graten tavuk ve makarna sevenler için hoş bir tarif. Tavuklu makarna graten için bir gün önceden pişirdiğiniz tavuğun artan parçalarını da değerlendirebilirsiniz....

Ezme salata özellikle et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edilir. Ezme salatanın acılısı  daha çok beğenilir ama benim gibi acıdan hoşlanmıyorsanız tatlı biber kullanabilirsiniz....

Yarmalı nohutlu yoğurt çorbası  bizim evin vazgeçilmezlerindendir. Yazın soğuk, kışın sıcacık bol naneli, biberli yarmalı nohut çorbasını eminim çok seveceksiniz. Yarmalı nohutlu yoğurt çorbasını...

Taze fasulye kavurması sebzeden vazgeçemeyen ve özellikle fasulye sevenler için ideal bir tarif. Yaz mevsiminde yapılan taze fasulye kavurması kışın taze fasulyenin kurutulmasıyla da...

Homaça kemikli dana etinden  yapılan   nefis bir et yemeği. Et yemekleriyle ilgili kategorilerde yüzlerce tarif bulunuyor. Et , yurdumuzun her bölgesinde , her...

Ev yapımı vişne suyu, hazır meyve suyu ve gazlı içeceği tercih etmeyenler için kolay bir tarif. Ev yapımı vişne şurubunu hazırlayıp hemen tüketebilirsiniz veya...

Taş kadayıf olarak da bilinen yassı kadayıf geleneksel tatlı  lezzetlerimizin en çok bilinenlerinden. Malatya kadayıfı olarak da anılan yassı kadayıf özellikle şerbetli tatlı sevenler...

Kuru Köfte, büyük küçük herkesin çok sevdiği geleneksel yemeğimiz. Kuru köfteyi makarna ve patates kızartması ile servis yaptığınızda  harika oluyor. Kuru köfte önceden hazırlanıp...