Salata&Mezeler
Karnabahar Salatası
Karnabahar salatası zengin vitamin içeriğiyle çok hoşunuza gidecek nefis bir salata. Karnabahar yemeğinden hoşlanmayanların bile beğeneceği karnabahar salatasına kornişon turşusu ayrı bir tat ve...
Pasta ve Kekler
Halleyli Pasta
Halley bisküvi çayın yanında bayılarak yediğimiz bir bisküvi çeşidi. Halley biskiviyi birde krem şanti ve cevizle pasta yaptığınız zaman daha çok beğeneceksiniz. Çok çabuk...
Ev Yapımı
Süt Reçeli-Dulce De Leche
Süt reçelini duydunuz mu? Kökeni Arjantin'e dayanan süt reçeli kısaca yoğunlaştırılmış süt olarak biliniyor. Çok farklı ve değişik bir tat olan süt reçelini mutlaka denemelisiniz....
Pasta ve Kekler
3-2-1 Poğaçası
3-2-1 Poğaçası çıtır çıtır lezzeti ve çabucacık yapılıyor olması nedeniyle herkesin severek yapacağı bir poğaça. Adını malzeme sırasından aldığı için 3-2-1-deniyor.İçinde yumurta olmadığı için...
Tatlı Tarifleri
Trileçe-Arnavut -Tatlısı
Trileçe Arnavut ve Boşnak tatlısı olarak bilinse de Balkanlardan İspanya'ya kadar olan ülkelerde çok yapılan ve çok sevilen bir tatlı. Trileçe tatlısı ülkelere ve yörelere...
Salata&Mezeler
Şakşuka
Şakşuka Antalya 'ya ait bir meze türü. Patlıcan ve biberin (ben kabak da ekliyorum)kızartılıp üzerine domates sosu dökülmesiyle hazırlanan şakşukayı yanına yapacağınız makarna veya...
Etli Yemekler
Tire Köftesi
Tire köftesi İzmir'in şirin ilçesi Tire'ye ait sadece kıyma ve tuz ile yapılan , domates sosu ile servis edilen nefis bir köfte. Başka hiç...
Tatlı Tarifleri
Bisküvili Sultan Lokumu
pratik ve kolayca yapılan nefis bir bir süt tatlısı İkramlarınızda misafirlerinizin çok hoşuna gideceğinden emin olabilirsiniz. Kakaolu bisküvi ile yapılan sultan lokumunun içine muz...
Salata&Mezeler
Patates Graten
Patates graten kahvaltıların ve et yemeklerinin yanında tüketebileceğiniz hafif ve besleyici bir tarif.Patates Graten Malzemeleri.5-6 Adet orta boy patates,
1 Paket krema,
1 Çay bardağı süt,
2...
Etli Yemekler
Maklube
Maklube arap kökenli bir yemek olmasına rağmen yurdumuz da Siirt ve Mardin yöresinde sıklıkla yapılmaktadır. Maklube çeşitli tarif ve farklı malzemelerle pişirilmektedir. Et ve...