Tarifler

Yaşlanmayı engelleyen, kanserden koruyan ve sindirime yardımcı olan  Brüksel lahanasını  garnitür olarak et yemeklerinin yanında veya salata olarak tüketiyoruz.  Brüksel lahanasının çorbası da soğuk...

Adına bakıldığında meyve olduğu düşünülse de bir kış sebzesi olan yer elmasının yemeği ve çorbası yapılır ama nedense çok da severek tüketilmez. Toprak gibi...

Köri soslu mantarlı tavuk köri tadını ve kokusunu sevenler için ideal bir tarif. Köri tavuğa çok yakışan bir baharat ve mantarla daha da nefis...

Pandispanya tarifleri içinde en çok kullanılanı sade  pandispanya tarifi veriyorum. Bol çikolatalı veya meyveli pasta için  sade pandispanya yapmak artık çok kolay ve pratik....

Kıymalı karnıyarık böreği tadına doyamayacağınız çıtır çıtır nefis bir börek. Akşam yemeklerinde menünüze bile ekleyebileceğiniz kıymalı karnıyarık böreğini çok beğeneceğinizi umuyorum.Kıymalı Karnıyarık Böreği Malzemeleri:4...

Tahinli kakaolu kurabiye ağzınıza layık nefis mi nefis bir kurabiye.  Tahin tadı ve kivir, kivir lezzeti ile özellikle tahin sevenlerin damak zevkine hitap edecek...

Karnabahar graten, karnabahar sevmeyenlerin bile hoşlanacağı nefis bir tarif. Susam sayesinde  daha kıtır ve lezzetli hale gelen karnabahar grateni  eminim herkes çok beğenecektir.Karnabaharın bol...

Fellah köftesi; yurdumuzun değişik bölgelerinde çok küçük farklılıklarla yapılan ve değişik isimlerle tanınan nefis bir köfte çeşidi. Fellah köftesini yapıp doyumsuz lezzetini tattığınızda verdiğiniz...

Börek sevenler için tavuklu, kapya biberli, bol dereotu ve cevizli damak zevkinize hitap edecek ideal bir tarif. Tavuklu çıtır böreği göğüs eti ile yapıyordum...

Sofralarımızda en çok tüketilen et tavuk etidir. Ekonomik olması, çabuk pişmesi ,besleyici değerinin yüksek olması, hafif ve kolay hazmedilmesi,  tavuk etini vazgeçilmez yapıyor. Ayrıca...