Makarnalar & Pilavlar

Yörük Mantısı Tarifi İçin Malzemeler2 adet yufka300 gram kıyma1/2 (yarım) çay bardağı eritilmiş tereyağ1 adet kuru soğanKarabiberTuzÜzeri için ;Yoğurt3-4 diş sarımsakKırmızı toz biber2 yemek...

Sofraların baş tacı olan büyük küçük herkesin bayılarak yediği makarnanın kıymalı, yoğurtlu, peynirli ve daha pek çok çeşidini pişiriyoruz. Akdeniz soslu makarna da bunlardan...

Farklı ve değişik bir makarna pişirmek istiyorsanız ıspanak soslu makarnayı deneyebilirsiniz. Ispanak soslu makarnaya nefis tadı ve lezzetiyle hem büyükler, hemde çocuklar bayılacaktır. Ayrıca...

Sade veya değişik malzemelerle soframıza getirdiğimiz erişteyi kıymalı sos ve yoğurtla denemek isteyenler için nefis ve pratik bir tarif. Eğer mantıyı çok seviyorsanız ama...

Lazanya pek çoğumuzun severek yediği meşhur bir İtalyan yemeğidir. Lazanya özellikle son zamanlarda pratik hazır lazanya makarnalarıyla çok basit bir şekilde yapılabiliyor.Ben size lazanya...

Kayseri mantısı Kayseri ile özdeşleşmiş olmasına rağmen farklı tarif ve farklı sunumlarla güzel yurdumun her yöresinde yapılmaktadır. Kayseri mantısı adından da anlaşıldığı gibi kayseri'de...

Tavuklu makarna graten tavuk ve makarna sevenler için hoş bir tarif. Tavuklu makarna graten için bir gün önceden pişirdiğiniz tavuğun artan parçalarını da değerlendirebilirsiniz....

Erişte graten, erişteyi  peynir ve sütle daha besleyici hale getiriyor. Bunun için erişte graten'i sofralarımıza sık sık getirip özellikle çocuklarımıza yedirmeliyiz. Besin değerleri kaybolmasın...

   Saçaklı mantı Balıkesir yöresine ait ama başka isimlerle de yapılıyor. Damat paçası da denilen saçaklı mantı  hamurunu evde  kendiniz  açacağınız gibi hazır yufkadan da...

  Fırında kıymalı makarna nasıl yapılır, kıymalı makarna malzemeleri nelerdirFırında Kıymalı Makarna Malzemeleri:500 gr kalın çubuk makarna, 200 gr Kıyma, 50 gr Kaşar peyniri, Yarım litre süt, 3 Adet...