Etli Yemekler
Soğanlı Yahni
Soğanlı Yahni Malzemeleri:750 gr Dana eti,
4 Yemek kaşığı tereyağ,
2 Adet domates,
Yarım kg arpacık soğan,
1 Yemek kaşığı domates salçası,
2 Diş sarımsak,
2 Adet defne yaprağı, Tuz,...
Etli Yemekler
Etli Güveç
Etli Güveç Malzemeleri:500 gr Kemiksiz dana veya kuzu kuşbaşı,
3 Yemek kaşığı tereyağ,
2 Adet soğan,
3 Adet domates,
1 Adet Patlıcan,
2 Adet kabak,
3 Adet dolmalık biber,
300 gr...
Etli Yemekler
Yeşil Mercimekli Tavuk
Yeşil Mercimekli Tavuk Malzemeleri:1 Adet orta boy tavuk,
1.5 Su bardağı yeşil mercimek,
Tuz, nane, karabiber,
1 Adet soğan,
5 Yemek kaşığı tereyağ,
4 Yemek kaşığı un,
2 Bardak süt,
Yarım...
Etli Yemekler
Ali Nazik Kebabı
Ali Nazik Kebabı yapılışı çok kolay , ama tadı ve lezzeti çok hoş bir kebap çeşididir. Patlıcan yemeği yapmak için alacağınız patlıcanı biraz fazla...
Etli Yemekler
Kimyonlu Sahan Köftesi
Kimyonlu Sahan Köftesi Malzemeleri :500 gr. Yarı kuzu yarı dana kıyma,
1 Adet yumurta,
1 Adet rendelenmiş soğan,
2 Dilim bayat ekmek (suda ıslatılıp sıkılmış),
1 Yemek kaşığı...
Etli Yemekler
Patatesli Kuru Köfte
Patatesli Kuru Köfte Malzemeleri:500 gr Orta yağlı kıyma,
1 Adet soğan,
1 Adet haşlanmış patates,
2 Dilim bayat ekmek içi,
Bir kaç dal maydanoz,
Tuz, karabiber,kimyon, kırmızı biber,Patatesli Kuru...
Etli Yemekler
Etli Terbiyeli Kereviz
Etli Terbiyeli Kereviz Malzemeleri:1 kg Kereviz (yapraklarıyla beraber),
250 gr Kuşbaşı et,
2 Adet kuru soğan,
Yarım çay bardağı zeytinyağı yada 2 yemek kaşığı tereyağı,
2 Adet domates veya...
Etli Yemekler
Dana Rulo
Dana Rulo Malzemeleri:4 Büyük dilim dinlenmiş dana bifteği,
1 Orta boy havuç,
4 Küçük salatalık turşusu,
2 Domates,Dana Rulo Sosu İçin:Yarım bardak su,
1 Çay kaşığı un,
1 Fincan...
