Börekler

Katmer, yapılış itibarıyla biraz uğraş istese de tadı ve lezzeti ile vazgeçemeyeceğimiz bir lezzet. Sivas katmeri ise katmerler içinde en meşhur olanı. Sadesi, peynirlisi...

Kıymalı karnıyarık böreği tadına doyamayacağınız çıtır çıtır nefis bir börek. Akşam yemeklerinde menünüze bile ekleyebileceğiniz kıymalı karnıyarık böreğini çok beğeneceğinizi umuyorum.Kıymalı Karnıyarık Böreği Malzemeleri:4...

Börek sevenler için tavuklu, kapya biberli, bol dereotu ve cevizli damak zevkinize hitap edecek ideal bir tarif. Tavuklu çıtır böreği göğüs eti ile yapıyordum...

Kolay ve çok pratik olduğu için hazır yufka ile börek yapmak ev hanımlarının en büyük kurtarıcısı oluyor. İstediğiniz börek harcı ile kısa sürede yapacağınız...

Her yörede farklı şekillerde ve farklı usullerde pişirilen gözlemeyi sevmeyenimiz yoktur. Sade ve çeşitli iç malzemeleriyle yapılan içli gözlemeyi her öğün için pişirebiliriz. Bazı...

Evde hazırlanan yufka ile yapılan kıymalı gözlemenin tadı bir başka güzel olur. Kıymalı gözlemeyi ikindi çay saatlerinde veya akşam yemeği olarak da yapabilirsiniz. Hamurunu...

Hazır yufkadan patatesli ve kıymalı  çıtır börek nefis ve bayılacağınız bir tarif. Çıtır böreği mutlaka denemelisiniz. Hazır yufka çıtır böreğini önceden hazırlayın, dondurucuda saklayıp...

Patatesli ve sucuklu tart patates ve sucuğun hamurla birleştiği çıtır çıtır ve nefis bir tat . Patatesli ve sucuklu tartı ister çay ikramlarınızda isterseniz...

Çin böreği pek çok tariflerde hamur açılarak yapılıyor. Ben yufka ile yapılan tarifi daha çok beğendim. Çünkü bu Çin böreği tarifinde börekler kızartılmıyor. Ayrıca...

Pratik katmerli börek ağza alınca dağılıveren çıtır çıtır tadıyla  yapılışı çok zor olmayan sizi fazla uğraştırmayan bir börek. Pratik katmerli böreği kıymalı, peynirli veya...