Piramit Pasta Malzemeleri:
- 250 gr Bisküvi,
- 1 Su bardağı pudra şekeri,
- 1 Paket margarin,
- 2 Adet yumurta,
- 3 Yemek kaşığı kakao,
- 1 Limon kabuğu rendesi veya 1 portakal kabuğu rendesi,
Piramit Pasta Yapılışı:
Yumurta ve şekeri porselen veya cam bir köseye koyun. İkisini birlikte iyice karıştırın. Bir başka kapta bir paket margarini eritin. Ilık haldeyken daha önce hazırlanan karışıma 3 kaşık kakao ve bir limon kabuğu rendesini (limonun beyaz kısımlarının rendelenmemesi gerekir) birlikle koyun ve iyice karıştırın. Bisküvileri küçük parçalar halinde kırın ve bu karışıma ilave edin. Karışımı yağlı kağıdın veya alüminyum folyonun tam ortasına konup, elle üçgen şekli verin. Kağıtla üstünü kapatın. Pastayı buzdolabına koyup, yaklaşık 2-3 saat bekletin. Donunca istenilen kalınlıkta kesilip, servis yapın.AFİYET OLSUN
