Sabah kahvaltılarında hazırlayacağınız kolay ve pratik krep ile sofralarınızı renklendirebilirsiniz. Krep hamuruna tuz koymazsanız reçel veya çikolata ile sarıp servis yapabilirsiniz. Tuzlu olarak hazırladığınız krepleri ise peynir veya kavrulmuş kıyma ile sarabilirsiniz.Kahvaltılık Kolay Krep Malzemeleri:
- 1.5 Su bardağı un,
- 1,5 Su bardağı süt,
- 2 Adet yumurta,
- 1 Tutam tuz,
- Tavayı yağlamak için tereyağı veya sıvı yağ,
Kahvaltılık Kolay Krep Yapılışı:
Yumurtayı derin bir kapta hafifçe çırpın Süt, un ve tuzu ekleyerek çırpmaya devam edin.Akıcı ve pürüzsüz kıvama gelen hamuru 5 dakika kadar dinlendirin. Yapışmaz tavayı ısıtıp hafifçe yağlayın.Isıttığınız tavaya krep hamurundan bir kepçe kadar dökün.Hamuru kepçenin tersi ile yayın. Üzeri göz göz olan krebin diğer tarafını çevirin.15-20 saniye daha pişirip düz bir tabağa alın.Tüm krepler pişince ılık olarak servis yapın. AFİYET OLSUN
